DROOL IN KÜRZE «Drool» ist die erste Social-Table Plattform der Welt und präsentiert Gästen und Gastgebern ein neuartiges Social-Gastronomiekonzept. Es ist eine neue Art und Weise wie sich Menschen an sogenannten «Social-Tables» kennenlernen und innovative Gastronomie gemeinsam in der echten Welt geniessen. Zudem ist Drool für kreative Gastgeber gedacht, die mehr bieten wollen als die übliche Routine von Zubereiten, Servieren und Einkassieren. Damit Gastgeber selbstständig am Drool-Ökosystem teilnehmen können, wurde das «social-tableKIT» als digitales und kostenloses Werkzeug ins Leben gerufen. Mit diesem Werkzeug kreieren Gastgeber über die Drool-Plattform ganz einfach ihre eigenen kulinarischen Gesamtpakete, welche (noch) nicht auf ihren Speisekarten zu finden sind und bieten diese digital auf Drool an. Gastgeber bestimmen dabei Preis, Zeitpunkt und Angebot selber und überlassen Drool administratives wie Buchung, Ticketing, Bezahlung und Gästelisten. Mit Drool wurde eine digitale Gastronomie-Plattform geschaffen, um die wesentlichen Geschäftsabläufe automatisiert ablaufen zu lassen und auf bestehende und neue Kundenbedürfnisse einzugehen. So wird das gastronomische Angebot eines Gastgebers ins digitale Zeitalter geführt und normale Tische in aufregende Social-Tables verwandelt. UNSERE STORY Die Idee für Drool entstand auf Reisen in ferne Länder, wo die Gründer in Restaurants oft einen Tisch mit völlig Fremden teilten. Was am Anfang neu und befremdlich war, wurde schon bald zu einer Chance mit den unterschiedlichsten Menschen in Kontakt zu gelangen. Diese Leichtigkeit des Kennenlernens und Austausches, welche in vielen Ländern ein Teil des gesellschaftlichen Miteinanders ist, soll sich auch in Drool wiederfinden. Aber auch die Gastgeber, welche sich in das Geschehen mit ihren Gästen involvierten und das Gesamterlebnis prägten, haben die Gründer auf ihren Reisen beeindruckt. Die Gastgeber erzählten eindrücklich die Entstehungsgeschichte ihres Restaurants, der kulinarischen Kreationen und von ihren Visionen für die Zukunft. Damit weckten sie bei ihren Gästen Emotionen und schufen eine noch nie dagewesene Nähe. So wurde der Restaurantbesuch mehr als die gewohnte Routine. Er wurde zum echten Erlebnis. Diese Erfahrungen haben die Gründer dazu inspiriert, das Gefühl des gemeinsamen Geniessens in diesem Konzept wiederzugeben: Drool. Mit diesem Konzept wetten die Gründer auf die Zukunft, in welcher die Welt noch digitaler und der zwischenmenschliche Kontakt um so wichtiger wird. Mit Drool werden Gesellschaft, Soziales und Technologie vereint und so Mehrwert für alle Teilnehmenden geschaffen.